Organic Lion's Mane (Gericium) - kaltētu sēņu pulveris 100g
Mūsdienās to arvien vairāk izmanto ASV un Eiropā kā uztura bagātinātāju. Tas ir ļoti novērtēts tā kulinārijas īpašību dēļ. Pašlaik visā pasaulē aktīvi tiek pētīti erinacīni, īpaši Erinacin A (atrodams micēlijā) un hericenons (atrodams augļķermenī), lai noteiktu šo vielu nootropās īpašības un pielietojumu. Lauvas krēpes mūsdienās ir viena no visaktīvāk pētītajām sēnēm. Šis dabīgais produkts var būt noderīgs tiem, kas strādā intensīvu garīgo darbu, un tiem, kas mācās.
Par lauvas krēpes sēņu pulveri
Kaltētas Lion's Mane sēnes tiek samaltas, izmantojot īpašu rūpniecisku (supersmalki slīpēšanas) metodi, līdz tās ir praktiski putekļainas. Tas sadala hitīnu, izdalot plašu derīgo vielu klāstu. Hitīns ir galvenais sēnīšu šūnu sieniņu celtniecības materiāls, un tas arī veido posmkāju skeletu. Nesadalot hitīna molekulu, derīgās vielas paliek "ieslēgtas" šūnā un tiek izvadītas no organisma gremošanas laikā. Hitīnu var sadalīt arī termiski apstrādājot sēnes: vārot, cepot vai sasaldējot, taču tādā veidā sadalītā hitīna procentuālais daudzums ir ļoti mazs, tāpēc, ja jūs nolemjat sēnes lietot kā uztura bagātinātāju, jums tās būtu jāapēd neiespējamā daudzumā.
Turklāt lauvas krēpes sēņu pulveris tiek žāvēts vakuumā, nepārtraukti maisot, vēl vairāk izjaucot sēņu šūnu sienas, palielinot ekstracelulāro materiālu biopieejamību.
Šis dabīgais produkts var būt noderīgs tiem, kas strādā intensīvu garīgo darbu, un tiem, kas mācās.
BIOLOĢISKI ŽĀVĒTS LAUVA KĒRĒJU SĒŅU PULVERIS
Mērķis: smadzeņu darbībai, intensīvam garīgajam darbam, zinātnei, atmiņai, garastāvoklim, sirds darbībai, neiroreģenerācijai, imūnsistēmai
Sastāvs: organisks 100% kaltēts lauvas krēpes (Hericium erinaceus) sēņu pulveris
Sertificēts saskaņā ar: LT-EKO-001
Polisaharīdi: ≥37%
Lietošanas norādījumi: 1-3 g (0,5-1,5 tējkarotes) dienā. Pulveri var lietot pārtikā, pievienot šķidrumiem un dzērieniem. Vērts atzīmēt, ka termiskās apstrādes laikā lielākā daļa labvēlīgo vielu tiek iznīcinātas, tāpēc, lietojot to veselīgai lietošanai, vislabāk ir apliet pulveri ar apmēram pusglāzi karsta ūdens (50C-70C) (nekādā gadījumā ne verdoša), ļaut nostāvēties dažas minūtes, tad apmaisot un izdzert. Pulveris nešķīst ūdenī. Lauvas krēpes sēni ieteicams lietot dienas pirmajā pusē, jo tā aktivizē smadzeņu darbību un var traucēt miegu, ja to lieto vakarā. Pulvera veidā Lion's Mane vislabāk lietot pēc ēšanas (bet ne obligāti).
Labākais pirms: sk uz iepakojuma
Uzglabāšanas nosacījumi: uzglabāt oriģinālajā iepakojumā, sausā vietā, temperatūrā, kas nepārsniedz +25 °C.
Neto daudzums: 100 g
Audzēts un ražots: Eiropas Savienībā
Tikai no ES EKO saimniecībās audzētām sēnēm.
Tūkstošiem gadu šī sēne ir izmantota medicīnā un kulinārijā austrumos, kur tā ir slavena ar savām dažādajām īpašībām. Mūsdienās to plaši izmanto ne tikai Āzijā (Ķīnā, Indijā, Japānā un Korejā), bet arī ASV un Eiropā. Pasaulē tiek veikti daudzi pētījumi, lai izpētītu šīs sēnes potenciālu dažādu neirodeģeneratīvu slimību ārstēšanā u.c.
Kā vislabāk pagatavot un lietot Lion's Mane pulveri?
1. Glāzē pievienojiet Lion's Mane sēņu pulveri (ja iepriekš neesat lietojis funkcionālās sēnes, pirmajās divās dienās iesakām samazināt devu uz pusi, lai organisms iepazītos ar funkcionālajām sēnēm). Pievienojiet ūdeni pēc garšas, apmēram 1/2-1 tase. Ja garša ir intensīva, pievienojiet vairāk ūdens.
2. Lauvas krēpes pulveri ieber ļoti siltā ūdenī, 50-70°C. Labāk pārāk vēss nekā pārāk karsts, jo būtiskuma līknes strauji pazeminās virs 70°C. Kaltētās lauvas krēpes nav tā gardākā sēne, tādēļ, ja garša tomēr šķiet nepieņemama, varat pievienot medu vai pievienot sēņu pulveri tasei kafijas vai citam siltam dzērienam. Pulveris diezgan efektīvi uzsūcas arī ar dažādiem kokteiļiem (īpaši raudzētajiem).
3. Pagaidiet dažas minūtes, tad samaisiet un dzeriet. Pulveris pilnībā nešķīst ūdenī. Dzert ieteicams dienas pirmajā pusē, pirms garīgi intensīvākā perioda, piemēram, svarīgas tikšanās, darba vai eksāmenu. Uzņemot vakarā, Lauvas vīrs var traucēt miegu, cilvēki bieži dalās intensīvākiem un spilgtākiem sapņiem :)